トレーダーヴィックス東京

ブラックアンガス トマホークステーキ

休止中

赤身肉ならではの凝縮した旨味と脂身の甘さが絶妙なアメリカ・カンザス州Creekstone Farms社のプレミアムブラックアンガス牛を、トレーダーヴィックス自慢の“魔法の薪窯”でじっくりと燻し焼き、芳醇な香りとともにお届けします。

期間

2020年6月30日(火)まで

  • ご利用日の2日前までにご予約ください。
  • なお、2日前を過ぎてもご用意できる可能性もありますので、店舗までお問い合わせください。

時間

17:30~21:30(L.O.)

料金

¥20,000(1.2kg)

  • 税金・サービス料別

ご予約はこちら

会員限定メニュー

THE NEW OTANI CLUB

おひとりさまプラス¥5,000(税金・サービス料別)にて、トマホークステーキにぴったりの前菜、スープまたはサラダ、デザートの3品を加えたコースをご用意いたします。


【ニューオータニクラブ会員のお客さまは下記よりお申し込みください】

ニューオータニクラブ会員専用

魔法の新窯

世界中のトレーダーヴィックスにある“魔法の薪窯”(英名:Chinese Wood-fired Oven)のルーツは、およそ2,000年もの昔の漢王朝まで遡ります。直火焼きではなく間接的に燻し焼き上げられたお肉や魚はジューシーで芳醇な香りに仕上がります。トレーダーヴィックスでしか実現できない味わいです。