トレーダーヴィックス東京

ABOUT US

トレーダーヴィックス東京

1934年以来、“トレーダー(商人)”ヴィック・バージェロンの名前を冠したトレーダーヴィックスでは、ここに訪れる皆さまを、日々の日常から、灼熱のアイランドへ誘います。パプアニューギニアや、ポリネシアなどの本格的な工芸品に囲まれ、オリジナルカクテルを味わい、世界中のめずらしい料理を頬張りながら、私たちと一緒に日常から抜け出してみませんか?

トレーダーヴィックス 東京
スタッフのご紹介

総支配人 カリム・ベルグナウィ

総支配人 カリム・ベルグナウィ

世界各国のトレーダーヴィックスでの勤務を経て、現在東京店の総支配人を務めております。トレーダーヴィックス伝統の世界中の美食とカクテル、そして非日常な空間で素敵な時間をお過ごしください。

料理長 濵田 正人

最年少でトレーダーヴィックス本店統括料理長を務め、世界で腕を振るってきた気鋭の料理人。シカゴやサウジアラビアなどで7店舗立ち上げ、現在に至る。日本人の感性とトレーダーヴィックスの伝統を融合させたここでしか食べられない味わいをお届けします。

トレーダーヴィックスの魅力

世界に約20店舗展開するまさにワールドワイドなレストラン、トレーダーヴィックスの魅力をお伝えいたします。